煎餃
煎餃
肉汁和蔬菜豐富。天元在町屋誕生的佳作。餃子講究的關鍵在於餃子皮。
POKOTABI / 美味小發現
らぁめん 天元
以海鮮風味見長的沾麵、帶微辣芝麻醬汁的芝麻沾麵,以及蔬菜豐富的味噌拉麵。也可配上煎餃或半份炒飯,以下介紹 Tengen 的餐牌選擇。
2 Chome-4-18 Machiya, Arakawa City, Tokyo 116-000101 / ABOUT THE PLACE
有食客形容,沾麵的沾汁配料十足,除了芽菜和筍乾,還有蔥和叉燒;想連湯汁配料也一併享用的話,這一碗值得留意。「沾麵」以海鮮風味襯托麵條本身的味道,售價為830日圓;有食客享用了240克中細直麵,配上豐富配料的沾汁。同類選擇還有帶微辣芝麻醬汁的「芝麻沾麵」940日圓,以及配上大量肉和蔥的「肉沾麵」1,050日圓,可按喜歡的味道和配料選擇。
想吃有湯的麵,也可考慮配上大量蔬菜的味噌拉麵。「大量蔬菜味噌」售價810日圓,適合想以蔬菜和味噌為主的時候。有食客選擇配黃色蛋麵;另有食客表示,彈牙的粗麵與湯底很相襯。
想在麵以外加點其他菜式,可選菜單標示為源自町屋的煎餃,售價380日圓。菜單介紹特別提到餃子肉汁豐富、蔬菜用料充足,並講究餃子皮;有食客也表示,餃子的個頭和香脆外皮令人印象深刻。午餐時段,部分麵類可加320日圓配半份炒飯,想吃得更飽足時不妨考慮。有食客形容炒飯粒粒分明,黑胡椒味突出;想在麵和餃子之外再加飯類,亦可作為選擇。
03 / TAKE A LOOK AROUND
9 張店舖及美食照片
選店小貼士
用餐風格、座位安排、結帳方式。發掘最適合你的用餐體驗。
04 / YOUR NEXT STOP
2 Chome-4-18 Machiya, Arakawa City, Tokyo 116-0001
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日本時間(JST)・按所列營業時間估算
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